¿Sabías que el ácido fosfórico es una solución incolora e inodora que viene en las rocas de fosfato de calcio? Sólo es útil para tu cuerpo durante el tiempo que mantiene una relación igual a la del calcio. Cuando hay abundancia de esta sustancia, comienza a «comer» fuera del estómago. El desequilibrio de calcio creado por la roca de fosfato puede causar numerosos problemas de salud como la osteoporosis. Muchas bebidas gaseosos y refrescantes contienen ácido fosfórico, y la Coca-Cola es una de ellas. Entonces, ¿qué sucede cuando se mezclan una fuente de calcio (leche) con Coca-Cola? Se crea una reacción como ninguna otra. Las moléculas del ácido fosfórico se unen a las moléculas de la leche. Vea este experimento para ver qué sucede después.
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