Si no tienes ni idea acerca de qué hacer para la cena de esta noche, no busques más. Esta receta genial reúne dos favoritos de la mayoría de la gente: tacos y pizza.
La vieja pregunta: «¿Qué hay para cenar?» a veces puede hacerte entrar en pánico, pero estos rollos de pizza seguramente se convertirán en parte de tu rotación regular de comidas.
Para hacer estos deliciosos rollos de pizza necesitarás:
- 250 gramos de carne picada
- 1 masa de pizza, preferiblemente cuadrada
- 2 cucharadas de mezcla para sazonar tacos
- 3 cucharadas de agua
- 1 taza de mezcla de queso rallado mexicana
No te olvides de ingredientes opcionales tales como lechuga, tomate picado, crema agria, cebolla picada, guacamole, salsa picante, etc.
Para empezar, precalentar el horno a 200 grados y rociar una bandeja para hornear con una ligera capa de aceite en aerosol.
Cocinar la carne hasta que ya no esté cruda, a continuación, añadir el condimento para tacos y el agua. Mezclar bien.
Desenrollar la masa de pizza sobre una superficie grande y plana y aplanarla en un rectángulo. A continuación, extender la carne sobre la masa en una capa uniforme y cubrir con queso.
A continuación, firmemente pero con cuidado enrollar la masa a partir desde uno de los lados más largos del rectángulo. Cuando esté terminado, debe verse como una espiral desde el lado.
Con un cuchillo de sierra afilado, cortar el rollo en rebanadas de entre 2 y 3 centímetros de espesor. Un rollo debe producir aproximadamente 18 piezas.
Organizar los rollos en la bandeja de horno y hornear durante 10 a 12 minutos, o hasta que queden de un color marrón dorado.
Añadir cualquier cobertura que prefieras y servir.
No sólo se ven adorables, son absolutamente deliciosos. Lo mejor de todo, todo el proceso debe tomar menos de media hora.
Si te gusta esta receta, no te olvides de compartirla con tus amigos. Para una demostración completa paso a paso, mira el vídeo a continuación.
