A finales de 2015, el australiano Andrew Taylor pesaba 151 kg. Hoy en día, casi un año después, pesa 60 kg menos. ¿El truco? ¡Sólo comió patatas durante un año!
«Antes estaba deprimido. Comer patatas realmente me ayudó«, dijo en una entrevista con News.com, y continuó: «Ya no tomo anti-depresivos y duermo mejor «
Durante un año, sin excepción, sólo comió patatas. Andrew comía alrededor de 3 kg por día, aunque tenía el cuidado de elegir diferentes variedades de patata para que no le resultara monótona su curiosa dieta.
Andrew describe las dos primeras semanas como una tortura. Aunque después mejoró mucho, y se aseguró de ir regularmente al médico para asegurarse de que todo iba bien.
No sólo empezó a bajar de peso, si no que también era una forma de romper un estilo de vida poco saludable.
«Si eres adicto al alcohol puedes dejar de consumir alcohol, si eres toxicómano puedes dejar de tomar medicamentos. Pero no puedes parar de comer, así que trata de hacerlo lo mejor que sea posible «, dijo a News.com.
En el mismo sitio responde a algunas preguntas tales como:
¿Qué comes?
«Una combinación de todos los tipos de patatas. Añado una cantidad mínima de hierbas secas o frescas, especias, salsas grasas, pimiento dulce, salsa de tomate y salsa barbacoa. Uso leche de soja cuando hago puré de patatas «.
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¿Qué bebes?
«Sólo agua y una cerveza de vez en cuando.«
¿Haces ejercicio?
«No durante el primer mes. Desde entonces, trato de hacer 90 minutos todos los días. «
¿Cómo te sientes?
«¡Perfectamente! Duermo mejor, tengo menos dolor en las articulaciones. ¡Estoy lleno de energía! «
¿Cómo cocinas las patatas?
«Por lo general, hago puré, hervidas o al horno. «
¿Tomas suplementos?
«Sí, tomo vitamina B12. Nada más.«
¿No estás harto de comer patatas?
«Eso es lo que más me sorprendió, no puedo explicar por qué, pero no me canso de comer patatas. «
Finalmente, cuando se le preguntó si continuará esta dieta y si seguirá consumiendo patatas como lo hizo el año pasado dijo:
«Absolutamente. La mayor parte de lo que voy a comer seguirá siendo patatas. Sin embargo, añadiré alguna cosa más para que sea más divertido. «
