En octubre de 2001, la hermana de Rhonda de repente cayó muy enferma. Tenía espasmos estomacales y apenas podía caminar. El dolor era constante e implacable. En el blog de Rhonda, explica cómo su hermana sufrió varias biopsias de tejido y músculo. Los médicos no podían entender lo que estaba ocurriendo, y su familia comenzó a pensar en lo peor.
Con el tiempo, los médicos le dijeron a su hermana que creían que tenía esclerosis múltiple. Fue entonces cuando Rhonda recordó un artículo que había leído sobre el aspartame. Como si fuera una broma, le preguntó a su hermana si bebía refrescos «light». Con el resultado de que sí, los había bebido – de hecho, ella bebía un montón de refrescos «light». Rhonda le dijo que dejara de beberlos inmediatamente.
Lo que sucedió después puede parecer imposible de creer, pero Rhonda se ha dedicado a difundirlo para crear conciencia sobre los peligros del aspartamo.
En 2001, la hermana de Rhonda comenzó a experimentar espasmos estomacales severos y dolor en todo el cuerpo. Caminar le era casi imposible. Después de analizar tejidos musculares y biopsias, los médicos creían que tenía esclerosis múltiple.
Rhonda recordó un artículo que había leído acerca de los peligros del aspartame, y preguntó a su hermana si bebía muchos refrescos «light». Ella le dijo que lo hacía, por lo que Rhonda le aconsejó que dejara de beberlos inmediatamente.
«Mi hermana me llamó unas 32 horas después de nuestra conversación telefónica y me dijo que había dejado de beber refrescos «light» y que podía caminar. Los espasmos musculares se habían ido«, dice Rhonda.
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Los síntomas de envenenamiento por aspartamo pueden incluir dolores de cabeza, disminución de la visión, presión arterial elevada y mareos. Rhonda dice que su hermana estaba siendo envenenada por el aspartame de los refresco «light». Después de que su médico le recetara una pastilla para el envenenamiento por aspartamo, su hermana finalmente pudo volver a caminar.
La compañía Pepsi ha reemplazado recientemente su aspartame por sucralosa, una sustancia que no es absorbida por el cuerpo y que más bien pasa a través de éste. Algunos dicen que esta es una alternativa mejor que el aspartame, que de hecho se acumula en el cuerpo
