Claire Donnelly admite que ella solía ser un poco una «madre presumida» acerca de la nutrición y la salud de su hijo, hasta que un hecho reciente hizo que aprendiese una lección acerca de la higiene oral.
Tal y como BBC informa, al hijo de cinco años de edad de Claire, Stan, le tenían que extraer un diente debido a la caries dental.
Claire estaba desconcertada y supuso que debía de haber heredado algún tipo de «problema dental genético». Después de todo, ella no le dio de beber muchos refrescos o zumos o le dio de comer muchos caramelos, que son los culpables habituales de la caries dental infantil.
Resulta que la razón de los problemas dentales de Stan era algo que la mayoría de los padres dan a los niños pequeños sin apenas pensar: fruta seca. Como Claire aprendió, pasas, albaricoques secos, y similares podrían ganar la aprobación de los nutricionistas, pero los azúcares pegajosos que dejan en los dientes pueden causar problemas.
De acuerdo con la Asociación Dental Americana, otros alimentos y meriendas que pueden ser perjudiciales para los dientes son: bebidas deportivas, caramelos, refrescos, frutos cítricos y alimentos con almidón como las patatas fritas, cereales y palomitas de maíz.
Fun fact: Nutrient content is high in dried fruit, due to reduced water content. https://t.co/aaH9zPxPVQ pic.twitter.com/s8T0idpADB
— FoodInsight.org (@FoodInsight) junio 25, 2015
Claire se culpaba por no saber que la fruta seca puede ser tan mala para los dientes como los dulces.
«Fue realmente horrible«, dijo a la BBC. «Una de las razones angustiosas es que era evitable y, obviamente, como madre mi trabajo es hacer todo lo posible para cuidar de mi hijo y mantenerlo sano por lo que no puedo dejar de pensar que en realidad he fracasado«.