La cúrcuma tiene el legado en muchas culturas de que tiene diferentes cualidades medicinales. Los practicantes de la medicina alternativa creen que esta especia puede tratar una variedad de enfermedades, e incluso la ciencia occidental está empezando a encontrar algunos resultados interesantes relacionados con el uso de la cúrcuma.
Si bien su eficacia todavía se debate entre la comunidad médica, hay varias advertencias relacionadas con su consumo que quizás deberíamos tener en cuenta cuando se utiliza la cúrcuma en combinación con unos determinados medicamentos. Aunque los efectos secundarios negativos son relativamente raros, la cúrcuma es conocida por causar reacciones adversas graves cuando se toma junto con ciertos medicamentos, o cuando se consume en exceso.
Durante más de cuatro mil años, la raíz de cúrcuma se ha usado como una especia culinaria, en ceremonias espirituales, y como medicina. Es la versatilidad de esta especia la que se sustenta su lugar entre la cultura antigua y la moderna.
Aunque la comunidad científica ha demostrado ciertos beneficios medicinales de la cúrcuma, la mayoría de los beneficios en la salud no están científicamente apoyados – y algunas pueden incluso ser peligrosos para tu salud.
La mayoría de los beneficios para la salud propuestos por la cúrcuma provienen de la concentración de su ingrediente activo principal, la curcumina. La evidencia sugiere que este ingrediente cuenta con propiedades antiinflamatorias, antioxidantes e incluso propiedades anti-cancerígenas.
Debido a creencia en algunos beneficios para la salud, millones de personas en todo el mundo combinan cúrcuma con sus medicamentos recetados. En un intento por eliminar los indeseables efectos secundarios de sus tratamientos farmacéuticos, algunas personas renuncian a sus medicamentos recetados por la creencia en las propiedades para la salud de la cúrcuma.
Aunque la cúrcuma es generalmente reconocida como segura, si se toma en combinación con determinados medicamentos, esta especia aparentemente inofensiva, puede desencadenar una serie de efectos secundarios negativos y complicaciones. Debido a las características de la cúrcuma por sus propiedades antitrombóticas (evitan coágulos sanguíneos), puede causar reacciones graves cuando se combina con otros medicamentos anticoagulantes como la aspirina, la warfarina, o el Plavix. El uso de la cúrcuma con este tipo de medicamentos puede aumentar significativamente el riesgo de hemorragias.
Los efectos de la cúrcuma son también un peligro potencial para los que toman medicamentos para la diabetes. Al igual que con los anticoagulantes sanguíneos, la cúrcuma aumenta los efectos de estos medicamentos, lo que puede aumentar el riesgo de hipoglucemia. Los efectos secundarios comunes incluyen delirios, temblores, visión borrosa, e incluso deterioro de la función cognitiva.
A veces, la cúrcuma también puede dar lugar a reacciones alérgicas, que pueden incluir dificultad para respirar, erupciones cutáneas y urticaria.
Es aconsejable evitar los suplementos de cúrcuma si se están tomando medicamentos para reducir la acidez de estómago. La ingesta de curcumina puede aumentar la producción de ácido del estómago, lo que puede conducir a síntomas tales como náuseas, hinchazón y dolor de estómago. Evitar el consumo de cúrcuma al tomar Zantac, Tagamet, Pepcid, y Omeprazol.
A pesar de que la cúrcuma es una especie deliciosa y saludable, también puede ser una amenaza para la salud en general si se toma sin precaución. Habla con tu médico para determinar si debes o no reducir o eliminar la cúrcuma en tu dieta si tomas algún medicamento.
